Проблемы после обрезки баз

Обрезали базу кипера (к примеру на 1.1.2010), почистили при помощи mclear. Из СХ 4 удалили документы, почистили удаленные. Возникла проблема: при заведении и импортировании из кипера новых блюд в СХ4, блюда приходят уже с привязанным комплектом (вероятно коды новых блюд совпадают с кодами удаленных). КАК отвязать комплекты от несуществующих блюд?

1. какие действия производились в базе Модуля менеджера?
2. будет ли это новая база сторика, если да, то что вы хотите оставить в ней?

Жду ответов..

1. Стирание данных по 31.12.2009 г.
2.

okis пишет: Из СХ 4 удалили документы, почистили удаленные.

1. В редакторе Меню осталось прежнее?
2. Чистили ли табличку menu_.db?