Регистрация
- Системы автоматизации ресторанной деятельности
- Система складского учёта S-House
- S-House v.4.XX
- Остатки!!! Сличительная ведомость!!!! Помогите!!!!
Остатки!!! Сличительная ведомость!!!! Помогите!!!!
- 89138880661
-
Автор темы
- Не в сети
- Новый участник
-
Меньше Больше
- Сообщений: 2
- Спасибо получено: 0
04 март 2014 03:15 #36614 от 89138880661
89138880661 создал тему: Остатки!!! Сличительная ведомость!!!! Помогите!!!!
Добрый день!!!Помогите как работать с сличительной ведомостью, мне нужно забить остатки, не знаю как быть с готовыми блюдами!!???? Делать комплектацию и что дальше, как ее сохранить или добавить к с/в?????
Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.
- Aleks_Al
-
- Не в сети
- Осваиваюсь на форуме
-
Меньше Больше
- Сообщений: 38
- Спасибо получено: 0
16 март 2014 07:27 #36619 от Aleks_Al
Aleks_Al ответил в теме Остатки!!! Сличительная ведомость!!!! Помогите!!!!
а как у тебя проходят готовые блюда ? если полуфабрикаты, то они должны просто остатками висеть, а в сличилке по товарам только корректируешь остатки.
может я чтото не понимаю, но какие еще варианты "готовых" блюд могут висеть на остатках ? если повара делают заготовки для супов и т.п., то это все таки не блюда, это именно заготовки, полуфабрикаты.
может я чтото не понимаю, но какие еще варианты "готовых" блюд могут висеть на остатках ? если повара делают заготовки для супов и т.п., то это все таки не блюда, это именно заготовки, полуфабрикаты.
Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.
- 89138880661
-
Автор темы
- Не в сети
- Новый участник
-
Меньше Больше
- Сообщений: 2
- Спасибо получено: 0
24 март 2014 02:08 #36623 от 89138880661
89138880661 ответил в теме Остатки!!! Сличительная ведомость!!!! Помогите!!!!
как понять висят на остатке???? В сличительную забиваются п/ф и делать комплектацию?
Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.
- Aleks_Al
-
- Не в сети
- Осваиваюсь на форуме
-
Меньше Больше
- Сообщений: 38
- Спасибо получено: 0
25 март 2014 02:44 #36624 от Aleks_Al
Aleks_Al ответил в теме Остатки!!! Сличительная ведомость!!!! Помогите!!!!
сличительная ведомость - это документ, с помощью которого ты забиваешь реальные остатки товаров на складе.
а полуфабрикат делает через комплектацию и у тебя из товаров получается товар(который я уже по привычке называю полуфабрикатом). а дальше с ним работа как с обычным товаром. также по нему есть остатки и движение, если нужно.
а полуфабрикат делает через комплектацию и у тебя из товаров получается товар(который я уже по привычке называю полуфабрикатом). а дальше с ним работа как с обычным товаром. также по нему есть остатки и движение, если нужно.
Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.
- Системы автоматизации ресторанной деятельности
- Система складского учёта S-House
- S-House v.4.XX
- Остатки!!! Сличительная ведомость!!!! Помогите!!!!
Время создания страницы: 0.056 секунд
Сейчас на сайте:
Сейчас 284 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте